Deze heerlijke frisse fruit taart mogen maken voor een jarige job. De taarten zijn gevuld met een heerlijke laag banketbakkersroom/frisse lemoncurd crème en een laag aardbeien confituur met daarin verse aardebeien. De taart is omhuld met een heerlijk frisse citroen merengue crème met daaromheen roze gemaakte witte chocolade ganache en gegarneerd met vers fruit.
Op de open dag van de winkel van mijn vriendin, werden de klanten verast met een heerlijke mini cupcake van purebaksels. Het zijn heerlijke vanille cupcakes, de witte zijn opgespoten met een heerlijke citroen merengue crème en de andere zijn opgespoten met een heerlijke karamel-chocolade toef. 
Deze leuke taartjes mogen maken voor een stel wat 50 jaar getrouwd is en gek zijn van hun moestuin. De taarten zijn allebei gevuld met pure banketbakkersroom en aardbeien confituur, en afgesmeerd met een heerlijke citroen merengue crème.
Deze gave stapeltaart mogen maken voor stichting Dupla, die haar jaarlijkse vrijwilligersfeestje vierde. De taarten zijn gevuld met een laag citroen merengue crème, een laag pure banketbakkersroom en een heerlijke laag aardbeien confituur. 
Deze Romantische hart vorm taart met opgespoten rozen mogen maken voor een stel wat vierde zoveel jaar gelukkig samen te zijn. De taart is gevuld met een heerlijke pure chocolade mousse en banketbakkersroom en de rozen zijn gespoten met een heerlijke merengue crème.
Deze gave Frozen taart mogen maken voor de jarige Fay. De taart is gevuld met chocolade mouse met m&ms erdoor en afgesmeerd met een heerlijke Swiss meringue boter crème.
Deze gave eenhoorn taart mogen maken voor Pien die 9 jaar is geworden. De taart is gevuld met chocolade crème en slagroom en uiteraard zijn de merengue schuimpjes huisgemaakt. 