Deze heerlijke frisse fruit taart mogen maken voor een jarige job. De taarten zijn gevuld met een heerlijke laag banketbakkersroom/frisse lemoncurd crème en een laag aardbeien confituur met daarin verse aardebeien. De taart is omhuld met een heerlijk frisse citroen merengue crème met daaromheen roze gemaakte witte chocolade ganache en gegarneerd met vers fruit.
Op de open dag van de winkel van mijn vriendin, werden de klanten verast met een heerlijke mini cupcake van purebaksels. Het zijn heerlijke vanille cupcakes, de witte zijn opgespoten met een heerlijke citroen merengue crème en de andere zijn opgespoten met een heerlijke karamel-chocolade toef. 
